La IGP Chosco de Tineo anunció una mesa redonda para el 30 de octubre a las 19.00 horas, en el Hotel Palacio de Merás, con la participación prevista de Elio Fernández, chef de Ferpel. El artículo recoge aquella convocatoria; no acredita por sí solo cómo se desarrolló el encuentro.
La convocatoria del encuentro, denominado Tierra de Chosco: un producto, un territorio, un futuro, anunciaba la participación de Elena Gómez Feito, presidenta de la IGP; Miguel Sierra, director de cocina de Tierra Astur, y Anna Riera, periodista gastronómica que iba a moderar la mesa redonda.
Viernes 30 de octubre · 19.00 horas
Hotel Palacio de Merás, Tineo
Elio Fernández · Miguel Sierra · Elena Gómez Feito · Anna Riera
La organización también había previsto un pincheo con productos asturianos.
La mesa redonda figuraba en la programación previa al XXV Festival del Chosco, anunciado para el 31 de octubre en el recinto ferial de Santa Teresa.
